Dichte Aromatik, ausgewogen, komplex, harmonisch. Deutlich Wacholder, kühlend, etwas pfeffrig, Zitrus, Orange und Enzian machen sich bemerkbar, etwas Zimt ist auch da?! Unaufdringlich, harmonisch und klassisch am Gaumen. Please follow and like us:
Kategorie: Schweiz
Burgwies Kreis 8
Deutliche Zitrusnoten und ein Hauch Beeren in der Nase, kräftige Gewürznote im Hintergrund, sehr fruchtig und leicht blumig. Am Gaumen weich und rund, sehr ausgewogen, mit langem Abgang. Please follow and like us:
Basilisk Old Tom Gin
Komplexe Nase: würzig-kräuterig, Vanille, Citrus und Heublume; etwas Ingwer? Am Gaumen sehr mild und harmonisch mit dezenter Note von Süssholz; ein wenig zu süss aber gut gemacht! Please follow and like us:
Basilisk Dry Gin
Leichter Gin, wenig Wacholder, schöne Zimtnote, dezent Koriander und Pfeffer sowie ein Hauch Ingwer in der Nase. Am Gaumen klassisch, deutlich Wacholder, fruchtige Anklänge, verspielte Kräuternote, etwas pfeffriger Abgang. Please follow and like us:
Wood’n’Gin
Fassgelagert! Schöne Anklänge von Eiche und Vanille. Fruchtige Nase, eher dezent Wacholder. Am Gaumen Eichenwürze, angenehm herb mit einem süsswürzigen Abgang und einem Hauch Karamell. Please follow and like us:
Edelwhite Gin 57, Navy Strength
Aussergewöhnlich. Helle, frische Zitrusnoten: Zitrone, Limette & Honig. Es folgen Orange, Thymian und wurzelige Anklänge, etwas Pfeffer? Pur hält der Gaumen leider nicht, was die Nase verspricht, etwas zu alkoholisch. Sicher ein tolles Mischgetränk! Please follow and like us:
Minimalist Gin
Schöner London Dry. Ausgeglichen, dominante Wacholdernoten, umgarnt von leichten Kräutern, etwas floral. Facettenreich, spannendes Produkt! Please follow and like us:
Crosstown Gin
Dichte und komplexe Aromatik, ölige Zitrusnoten, erdig-harziger Wacholder, etwas pfeffrig. Vollmundig und hoch aromatisch am Gaumen, feine Kräuternoten und Pfeffer. Zum Pur Trinken, Gin sour oder Singapur Sling! Please follow and like us:
Turicum Hop Blossom Gin
Omnipräsente Hopfenaromatik, dadurch wirkt der Gin etwas dumpf. Destillierter Honig und Met-Anklänge. Kräuter, Wurzeln und Gewürze, Wacholder geht hinter dem Hopfen beinahe unter. Sehr interessant, dennoch etwas aufdringlich. Please follow and like us:
Maund Rum, Port Pinot
very good drink; Leicht holzig, fruchtig, nussig, etwas pfeffrig und Tabak am Schluss, „asiatischer Gewürzladen“. Am Gaumen leicht grüne Holznoten, wirkt etwas alkoholisch. Absolut ehrlich und geradlinig, nicht Designt. Please follow and like us: