Helle, filigrane Malzigkeit, etwas röstig und spelzig. Sehr ausgewogenes Aromenspiel von Holzwürze und Getreide. Im Glas blitzen Ex-Bourbon-Aromen durch, ein Hauch Kokos. Am Gaumen lässt sich ein «gezähmtes Biest» erahnen, würzig und wärmend mit langem Abgang, Trifft das «Soll» ziemlich genau.

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